[Rezept] Geburtstagstorte für echte Männer

…oder besser „Fleisch… wir wollen Fleisch“ Man kennt das ja…. der Herr des Hauses hat Geburtstag, man steht in der Küche, gibt sich mit der Torte die größte Mühe und bekommt dann (nach lobenden Worten für die Schönheit des Kundstwerkes) kurz mitgeteilt, dass mehr als ein Anstandsstück nicht gegessen wird, denn eiiiigentlich hätte man(n) statt…

[Rezept] Osternest am Montag

Hallo ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet ein wundervolles Wochenende und konntet das schöne Wetter voll und ganz genießen?Gestern hatte ich endlich mal wieder ein bisschen Zeit kreativ zu werden und wie ihr wisst, machen solche Kreativitäten dann auch nicht vor der Küche halt.  Ostern steht bald vor der Tür und zumindest bei uns steigert…

[Rezept] Mango – Mascarpone – Creme

Hallo ihr Lieben, heute habe ich mal wieder etwas für die Leckermäulchen unter euch.Eine kleine schnelle Dessertidee: Mango – Mascarpone – Creme: Zutaten: 1 Mango 500g Mascarpone 1 Ei 1 Zitrone Zucker Schokostreusel zur Dekoration  (200ml Schlagsahne)  Presst zunächst die Zitrone aus und schlagt das Eigelb mit 4 Esslöffeln Zucker cremig. Gebt die Mascarpone löffelweise…